什么叫好吃，却不知道如何烹饪。”
　　“子明，烧鱼适用辛辣味，味重，料直接用在鱼身上，所以好吃，可不可多吃，有些人吃了就受不了，可蒸鱼、煮鱼却适用于味清淡的，就像今天我们吃的，料在汤里，间接起作用，味在汤里，可鱼一样好吃，而且人人都可以吃，吃了不上火，其实只要明白了道理，不需要手艺，自然就成了。”
　　看来陈苗真是在教自己了，赵子明点着头，“陈苗，谢谢你。”
　　下午回到办公室，赵子明让何永福跟自己一起到山上